[전주 우아동] 아중리 마라탕 찐맛집 | 마라신화

안녕하세요!

오늘은 마라처돌이가 애정하는

마라탕 찐 맛집을 알려드리려고해요!

여기도.. 내돈내산 진짜 찐맛집입니다.

 

전주 우아동 2가에 위치한 마라신화입니다:)

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🏠주소 전북 전주시 덕진구 아중로 181 1층

⏰영업시간 11:00~22:00

📞전화번호 063-247-5988

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전주 아중리에 위치한 마라신화 외관입니다.

마라신화는 마라탕뿐만 아니라 무한리필훠궈,

꿔바로우, 마라룽샤, 마라샹궈, 멘보샤 전문점이라고 해요.

내부는 약 10개의 테이블이 마련되어 있습니다.

저는 주로 포장보다는 홀에서 먹거나

배달의 민족으로 배달시켜 먹는 편입니다:D

가게에서 나오셔서

좌측에 있는 건물 입구로 들어가시면

화장실이 있어요!

SNS에 올리면 서비스도 주신다고 하니

참여해보셔도 좋을 것 같습니다!

와이파이

가게 와이파이도 있고

앞치마도 마련되어 있으니 사용하시면 될 것 같습니다!

밝은 옷 입으신 분들은 필수예요!!

그리고 음료 디스펜서도 있는데

2,000원에 무한리필이라고 해요!

펩시콜라, 마운틴듀, 칠성사이다, 미린다 파인애플맛

4가지 종류의 음료가 준비되어 있어요.

훠궈나 마라탕 드실 때 필요한 소스들도

다양하게 있어서

각자 나만의 조합대로 만들어 드시면 됩니다.

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그리고 집게, 가위, 앞접시는 셀프이구요.

물론 물도 셀프예요!

단무지는 먹을 만큼 앞접시에 덜어가시면 됩니다!

이렇게 안내판 아래 있는 집게와

바구니를 하나씩 집어서 마라탕 재료를 선택해주세요!

그리고 머.리.카.락. 조심해주세요!

 

마라탕 재료 칸 위에 메뉴판이 크게 있어요!

마라탕은 100g 당 1,700원입니다!

그리고 양고기나 소고기도 추가가 가능하며

꼬치류는 개당 1,000원입니다!

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그리고 사진에 미처 담지 못한 매운단계는

0단계 담백한맛

1단계 약간매운맛 🌶

2단계 중간매운맛🌶🌶

3단계 아주매운맛🌶🌶🌶

총 4단계로 구성되어 있으며

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저는 주로 2단계 중간매운맛을 먹어요!

너무 맵지도 않고 그렇다고

너무 안맵지도 않은 딱 맛있게 매운 정도 였어요!

참고로 저는 엽떡 초보맛, 덜매운맛을 먹습니다..

 

 

 

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재료는 이렇게나 다양하게 구성되어 있습니다.

저는 두부피, 팽이버섯, 목이버섯, 콩나물은

무조건 넣어요(●'◡'●)

그리고 다 담으셨으면 우측 카운터로 이동하셔서

무게 재고 매운단계를 선택해주시고

고기 추가하실 분들은 이곳에서 말씀하시면 됩니다.

아! 음료도 여기서 말씀하시면 컵과 빨대를 주시는데

디스펜서에서 음료를 담아가시면 됩니다.

정말 맛있겠죠...

다시봐도 침 주르륵,,,

제가 전주에서 먹은 마라탕 중에

여기가 제일 맛있었어요..

재료들의 익힘정도도 딱 좋았습니다!

그리고 추가주문한 꿔바로우까지!

제가 튀김류는 소스가 부어지거나 발라져서

나오는 걸 별로 안좋아하는데

이 곳 꿔바로우는 시간이 지나도 바삭한 게

정말 맛있었습니다..

 

아직 마라탕 정착하지 못하신 분들..

접해보지 않으셨던 분들..

아중리 마라신화 한번 드셔보세요:)