<정보>눈 건강에 좋은 음식에는 어떤 것이 있을까?

 

저는 평소 시력이 안좋아 렌즈를 착용하고 다닙니다.

어렸을 때는 느끼지 못했지만 커서 보니 눈 건강이 정말 중요한 거더라구요.

더는 나빠지지 않기 위해서 눈에 좋은 영양제도 챙겨먹고

좋은 음식들도 챙겨먹으려고 합니다.

 

연구에 따르면  오메가-3 지방산, 비타민C, 비타민E, 루테인, 항산화성분이 풍부한 음식을 먹으면

눈 건강에 도움이 된다고 합니다.

그래서 오늘은 눈에 좋은 음식은 어떤 것들이 있는지 알려드리고자 합니다.

 

1. 당근

먼저 주황색을 띠는 당근에는 카로티노이드라는 성분이 들어있어

노화로 인한 시력 감퇴를 예방해준다고 합니다.

또한 당근에 들어있는 베타카로틴이라는 성분이 체내로 흡수되면

비타민A로 전환하게 되는데 비타민A는 눈 건강과 시력을 높여주는 효과가 있습니다.

이외에도 당근은 루테인과 라이코펜 성분이 풍부하여

다양한 안구질환을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.

 

2. 등푸른 생선

등푸른 생선 즉, 고등어나 꽁치 등에 들어있는

오메가-3는 이미 널리 알려진 것처럼 눈에 굉장히 이로운 성분인데요.

오메가-3는 안구건조증 개선에 도움을 준다고 합니다.

식약처에서 권장한 하루 500~1000mg의 오메가-3를 섭취하기 위해서는

고등어 약 반마리 정도를 섭취하시면 됩니다.

 

3. 결명자

이름의 뜻부터 눈을 밝게 해주는 씨앗이라는 의미를 가지고 있는 결명자는

눈이 충혈되고 붓고 아프고 눈물이 나는 증상을 치료하고

야맹증을 개선하고 시력의 저하를 예방하는 효능이 있다고 합니다.

또한 눈의 염증 증상을 완화시켜주기도 합니다.

 

4.블루베리

보라색을 띠는 블루베리는 안토시아닌 성분이 들어있어

망막에 있는 로돕신의 재합성을 도와준다고 합니다.

로돕신은 어두운  곳에서 많은 곳을 볼 수 있도록 도와주는 역할을 하는 광색소입니다.

안토시아닌 성분이 들어있는 블루베리를 적정량 섭취하시게 되면

눈의 피로를 덜어주는 눈을 촉촉하게 유지해주며

야맹증 예방에도 도움이 됩니다.

 

5. 계란

계란 속에 들어있는 루테인은 백내장과 노화로 감소하는 황반색소 밀도를 보존하여

황반변성을 예방하고 시신경을 보호하며

제아잔틴은 자외선으로부터 눈을 보호해 주는 역할을 합니다.

또한 아연은 각막을 튼튼하게 해줍니다.

이외에도 비타민C, 비타민E 등의 다양한 성분들이 함유되어 있어

눈 건강에 특히 좋은 음식이라고 할 수 있습니다.

 

6. 견과류

견과류에 풍부한 오메가3 지방산이 주로 들어있으며

아몬드에는 노화방지를 위 비타민E, 캐슈넛에는 마그네슘,

피스타치오에는 눈 건강에 중요한 성분인

파이토뉴트리언트가 많이 포함되어 있어

눈 건강에 특히 도움이 됩니다.

 

7. 토마토

토마토의 빨간색을 내는 라이코펜은

시신경과 망막의 손상을 방지하고  녹내장을 예방해줍니다.

또한 라이코펜은 가열할수록 더 활성화되어 쉽게 몸에 흡수됩니다.

이외에도 토마토에는 루테인과 지아잔틴 성분이 풍부하여

안구 보호 및 시력 회복에 도움을 주고

당근에 들어있는 베타카로틴 성분이 들어 있어 야맹증 예방에도 도움을 줍니다.

 

이렇듯 위와 같은 음식은 그 자체로도 눈 건강에 도움을 주기도 하지만

조리를 통해 그 효과를 더욱 극대화시킬수도 있으니

다양한 요리를 만들어 섭취하시는 것도 추천드립니다.

 

 

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